06 locais para um jantar especial em Sydney
Depois de indicarmos os melhores locais para almoçar em Sydney (aqui), agora vamos compartilhar dicas de restaurantes que proporcionam um jantar especial na cidade. Sydney fica ainda mais bonita à noite, com a mistura das luzes e das belezas naturais, e poder caminhar e encontrar as melhores opções de gastronomia dá um charme especial á viagem. Veja abaixo o que indicamos:
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Quay: um dos restaurantes mais famosos de Sydney, localiza-se no Circular Quay, na beira d’ água, com a melhor vista para a para a Opera House. O restaurante é formal e tem como objetivo proporcionar experiência gastronômica completa para os clientes, explorando os produtos mais belos e naturais típicos do país. A cada ano, o Quay tem se mantido nas primeiras posições do ranking que elenca quais os 100 melhores restaurantes da Austrália. O ambiente é bem elegante e conhecido por ser um dos mais decorados da cidade. O funcionamento é de menu degustação com 04 cursos, que sai por $175. Uma dica imperdível: prove a torta de chocolate com oito camadas!
Bennelong: é da mesma rede do Quay e também tem uma localização especial – dentro da Ópera House. Segue o mesmo estilo do restaurante irmão, mas é ainda mais sofisticado, considerado um dos restaurantes mais bonitos do mundo. O salão é cercado de vidro e madeira escura predomina na decoração do ambiente. Além das mesas para jantar, também há um mini bar. O restaurante oferece uma vista maravilhosa para a baía de Sydney e a Harbour Bridge. Também funciona com menu degustação. No jantar, são 03 cursos (entrada, prato principal e sobremesa) e sai por $130. A torta de chocolate com oito camadas também está presente aqui. Tudo maravilhoso!
Opera Bar: ninguém imagina, mas embaixo da Opera House existe um mundo subterrâneo de muita descontração. É nesse ambiente que tem origem o Opera Bar, frequentemente chamado de o melhor “beer garten” do mundo. O lugar é ideal para quem quer curtir o fim de tarde de uma maneira divertida e informal, com uma linda vista da baía. Além da comida excelente e de ótimos drinks, o Opera Bar apresenta outras opções de entretenimento, como música ao vivo. Os pratos variam de petiscos a grills, massas e saladas. O preço é bem amigável.
Saké: um dos badalados e premiados restaurantes japoneses de Sydney, fica em dois pontos da cidade – no The Rocks e em Double Bay. O ambiente é super moderno, descolado e também elegante. A decoração mistura aspectos asiáticos com a tradição de bares australianos. O cardápio oferece clássicos da culinária japonesa e pratos mais criativos, com o objetivo de proporcionar ao cliente a experiência de sabores inovadores e pratos dinâmicos. O menu é a la carte, com diversas opções e preços, e também há o menu do chef, degustação. Este último sai por $120.
The Meat and Wine Co: é uma steakhouse com seis restaurantes na cidade. Nós pudemos conhecer a sede que fica no lobby do InterContinental Hotel, no Circular Quay. O ambiente tem design contemporâneo e é bem aconchegante, com decoração em couro, madeira e luz baixa. Há três ambientes – dois para jantar e um bar. O cardápio é a la carte e tradicional, com diversos cortes de carne e acompanhamentos. Uma das opções mais completas é o tasting plate, com quatro opções de carne. Sai por $59.
Aria: no Circular Quay, foi recentemente reformulado e é um restaurante para quem procura experiência de fine dining. O restaurante proporciona vistas lindas para a Opera House e a Harbour Bridge. O cardápio oferece pratos da culinária australiana moderna que são apresentados aos clientes com a maior beleza possível. Funciona com menu degustação de dois, três ou quatro cursos, com preços entre $115 e $170.
