8 restaurantes incríveis pelo mundo

Excelente gastronomia, belíssima arquitetura e vistas deslumbrantes.

Sabemos que uma boa experiência gastronômica vai muito além da culinária, não é mesmo? O ambiente, a qualidade do serviço e até mesmo a paisagem que cerca o restaurante são alguns elementos que fazem toda a diferença.

Por isso, selecionamos 8 restaurantes espalhados pelo mundo que contemplam esses critérios – e alguns deles já valem por toda a viagem para o destino escolhido. Confira!

Ristorante Grotta Palazzese

Foto: Grotta Palazzese

Onde: Polignano a Mare, Itália

Este restaurante reconhecido internacionalmente é perfeito para quem viaja à Itália durante o verão – e foi, aliás, uma das escolhas de Silvia Braz nas suas recentes férias pela Europa. O terraço foi construído dentro de uma caverna natural e possui uma vista incrível para o mar.

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Sierra Mar

Foto: Eater

Onde: Big Sur, California, EUA

Este restaurante estrategicamente localizado sobre um penhasco lhe oferecerá uma vista de tirar o fôlego. E, além disso, também conta com uma excelente seleção de vinhos – não é a toa que recebeu a Grand Award da Wine Spectator – e culinária preparada com ingredientes locais.

Ali Barbour’s Cave Restaurant

Foto: Poezia.info

Onde: Diani Beach, Quênia

Poucos restaurantes no mundo são capazes de oferecer uma experiência tão única quanto este. Localizado a 10 metros abaixo da superfície, em uma caverna natural a céu aberto, o local oferece culinária internacional – mas sua especialidade são os frutos do mar.

Le Jules Verne

Foto: Afar

Onde: Paris

Este é, possivelmente, o restaurante com a melhor localização de Paris: ele fica nada menos que no 2º andar da Torre Eiffel. Além de uma vista deslumbrante para a Cidade Luz, o restaurante comandado pelo chef Frédéric Anton oferece uma culinária requintada.

Asiate

Foto: Asiate

Onde: NYC

Com tantas opções de restaurantes em NYC – muitos localizados em rooftops, inclusive – é impossível definir qual delas é a melhor. Ficamos, então, com este restaurante de culinária asiática comandado pelo renomado chef Cyril Renaud: um ambiente intimista e aconchegante que oferece uma vista panorâmica da cidade que nunca dorme.

El Farallón

Foto: WestJet Magazine

Onde: Cabo San Lucas, México

Conhecido como um dos melhores restaurantes do México, este restaurante localizado sobre um penhasco oferece uma vista deslumbrante para o Oceano Pacífico. Comandado pelo chef Gustavo Pinet, o cardápio do El Farallón pode variar de acordo com a disponibilidade os ingredientes, que são sempre bem fresquinhos.

Felix

Foto: Banks Sadler

Onde: Hong Kong, China

Com uma deslumbrante vista para a cidade, este restaurante de culinária europeia contemporânea oferece um ambiente sofisticado e, ao mesmo tempo, aconchegante. A equipe conta com o premiado chef Juan Gomez e o mixologista Marko Petrovic, o que resulta em um cardápio excepcional e drinks cuidadosamente elaborados.

Terraço Itália

Foto: Revista Lounge

Onde: São Paulo

É claro que não poderíamos deixar de listar o Terraço Itália. Localizado no 41º andar do Edifício Itália, em São Paulo, este premiado restaurante possui quatro ambientes – todos com uma vista excepcional para a cidade. O local oferece, é claro, um cardápio italiano marcante e é comandado pelo chef toscano Pasquale Mancini.

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